Mise à jour 22/01/2026
MELANIE MALICORNE
CesséeEntrepreneur individuel · MAINTENON (28130) · créée le 12/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 843 828 070
- SIRET du siège
- 843 828 070 00014
- TVA intracommunautaire
- FR47843828070
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 12/11/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 PLACE NOE ET OMER SADORGE, 28130 MAINTENON
- Dirigeant
- MELANIE ANNE JEANNE MALICORNEEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 201914 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 171,11 | 255,12 |
| Marge brute (k €) | 113,59 | 178,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,16 | 49,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,63 | 44,48 |
| Résultat net (k €) | 34,26 | 35,95 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 66,4 | 70,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,6 | 19,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,4 | 17,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 13,57 | -18,06 |
| BFR exploitation (k €) | -0,04 | -20,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,61 | 2,52 |
| BFR (j) | 29 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -0 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 9 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,79 | 41,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,2 | 16,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 90,65 | 75,56 |
| Couverture du BFR (%) | 667,8 | |
| Trésorerie (k €) | 77,08 | 93,62 |
| Dettes financières (k €) | 41,39 | 60,82 |
| Capacité de remboursement | 1,49 | 1,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 55,0 | 148,5 |
| Autonomie financière (%) | 60,4 | 31,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,18 | -0,67 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 67,1 | 68,7 |
| Fonds propres (k €) | 75,21 | 40,95 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 20,0 | 14,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,5 | 87,8 |
| Rentabilité économique (%) | 31,4 | 43,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 60,01 | 119,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,1 | 47,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,01 | 70,30 |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | 27,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 000 | 230 |
Dirigeants
1- MELANIE ANNE JEANNE MALICORNE
Entrepreneur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège843 828 070 00014
Siège socialFermé
12 PLACE NOE ET OMER SADORGE, 28130 MAINTENON
créé le 12/11/2018 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
12 PLACE NOE ET OMER SADORGE, 28130 MAINTENON
créé le 12/11/2018 · 1 à 2 salariés
