Mise à jour 06/12/2025
MIKA DELAMBRE (BOUCHERIE DELAMBRE)
En activitéSARL · PARIS (75014) · créée le 26/02/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 767 592
- SIRET du siège
- 818 767 592 00012
- TVA intracommunautaire
- FR15818767592
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/02/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 5 RUE DELAMBRE, 75014 PARIS
- Dirigeant
- JEANNINE GauthereauGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
L'achat, la vente en détail, demi-gros ou gros de tous produits liés à la boucherie, rôtisserie, triperie, volailles, gibiers, porc frais, beurre, ¿ufs, fromages, laitage, charcuterie.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 959,41 | 960,61 |
| Marge brute (k €) | 453,07 | 477,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,19 | 86,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 61,45 | 83,83 |
| Résultat net (k €) | 48,85 | 65,62 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,2 | 49,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | 9,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,4 | 8,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -43,04 | -40,08 |
| BFR exploitation (k €) | -56,94 | -44,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,90 | 4,83 |
| BFR (j) | -16 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,89 | 65,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 29,31 | 31,20 |
| Trésorerie (k €) | 72,35 | 71,27 |
| Dettes financières (k €) | 28,00 | 74,38 |
| Capacité de remboursement | 0,56 | 1,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,5 | 26,5 |
| Autonomie financière (%) | 72,8 | 62,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,70 | 0,04 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 123,20 | 161,77 |
| Liquidité générale (%) | 95,0 | 71,8 |
| Couverture des dettes (%) | 178,2 | 88,0 |
| Fonds propres (k €) | 329,38 | 280,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,8 | 23,4 |
| Rentabilité économique (%) | 17,2 | 23,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 347,19 | 375,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,2 | 39,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 279,13 | 283,49 |
| Salaires / CA (%) | 29,1 | 29,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 867 | 5 293 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEANNINE Gauthereau
Gérant
Également dans BOUCHERIE BREA, BOUCHERIE CASTELLANE, LA FINANCIERE GAUTHEREAU, SCI JOLIE, SCI PAVI et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
5 RUE DELAMBRE, 75014 PARIS
créé le 26/02/2016 · 6 à 9 salariés
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Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes28/09/2025
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Dépôts des comptes31/05/2024
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Dépôts des comptes02/10/2022
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Dépôts des comptes28/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS