Mise à jour 06/12/2025
MIRUM 10
En activitéSARL · LE CHATELET-EN-BRIE (77820) · créée le 18/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 877 497 123
- SIRET du siège
- 877 497 123 00019
- TVA intracommunautaire
- FR39877497123
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/09/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- RUE DES GRANDS CHAMPS, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE
- Dirigeant
- FRANCK JEAN ANDRE DEVULDERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,61 | 1,60 |
| Marge brute (M €) | 1,17 | 1,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 265,39 | 193,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -60,11 | -122,61 |
| Résultat net (k €) | -101,83 | -159,61 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,6 | -2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 72,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,5 | 12,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,7 | -7,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -117,97 | -129,77 |
| BFR exploitation (k €) | -140,44 | -135,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | 22,48 | 6,10 |
| BFR (j) | -26 | -29 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,76 | -37,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | -2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -103,36 | -110,67 |
| Trésorerie (k €) | 14,61 | 19,10 |
| Dettes financières (M €) | 1,00 | 1,00 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -231,1 | -157,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,71 | 5,07 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,22 | 1,23 |
| Liquidité générale (%) | 7,6 | 7,8 |
| Couverture des dettes (%) | -1,1 | -3,8 |
| Fonds propres (k €) | -855,63 | -753,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -6,3 | -10,0 |
| Rentabilité économique (%) | -41,5 | -49,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 736,34 | 695,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 460,88 | 496,68 |
| Salaires / CA (%) | 28,7 | 31,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,55 | 24,24 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège877 497 123 00019
Siège social
RUE DES GRANDS CHAMPS, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE
créé le 18/09/2019 · 20 à 49 salariésDépartement Seine-et-Marne
