Mise à jour 30/07/2026
NEW BISTRO & CO (BISTRO & CO)
En activitéSAS · ANTIBES (06600) · créée le 01/10/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 842 804 544
- SIRET du siège
- 842 804 544 00018
- TVA intracommunautaire
- FR04842804544
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ESPACE LAPORTE 1170 ROUTE DE NICE, 06600 ANTIBES
- Dirigeant
- JEREMY DUMASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant.
- Capital social
- 900 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,07 | 0,00 |
| Marge brute (M €) | 1,40 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 225,06 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 57,72 | |
| Résultat net (k €) | 36,99 | 0,00 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -59,89 | |
| BFR exploitation (k €) | -367,60 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 307,71 | |
| BFR (j) | -10 | |
| BFR exploitation (j) | -64 | |
| BFR hors exploitation (j) | 53 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 74 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 202,23 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -118,03 | |
| Trésorerie (k €) | -58,14 | |
| Dettes financières (k €) | 785,11 | |
| Capacité de remboursement | 3,88 | |
| Autonomie financière (%) | -9,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,31 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 562,81 | |
| Liquidité générale (%) | 66,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 25,8 | |
| Fonds propres (k €) | -105,23 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 844,75 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 596,73 | |
| Salaires / CA (%) | 28,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 22,96 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège842 804 544 00018
Siège social
ESPACE LAPORTE 1170 ROUTE DE NICE, 06600 ANTIBES
créé le 01/10/2018 · 10 à 19 salariésAntibes
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