Mise à jour 06/12/2025
NINA ROLL
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 28/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 080 223
- SIRET du siège
- 532 080 223 00037
- TVA intracommunautaire
- FR48532080223
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/04/2011
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 64 BOULEVARD MALESHERBES, 75008 PARIS
- Dirigeant
- JOSEPH ObadiaGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 455,47 | 671,14 |
| Marge brute (k €) | 239,16 | 429,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | -225,44 | -21,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -220,54 | -23,85 |
| Résultat net (k €) | -224,92 | -21,92 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -32,1 | 22,7 |
| Taux de marge brute (%) | 52,5 | 64,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -49,5 | -3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -48,4 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -125,62 | -61,49 |
| BFR exploitation (k €) | -261,27 | -130,87 |
| BFR hors exploitation (k €) | 135,65 | 69,38 |
| BFR (j) | -99 | -33 |
| BFR exploitation (j) | -207 | -70 |
| BFR hors exploitation (j) | 107 | 37 |
| Délai de paiement clients (j) | 88 | 60 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 233 | 135 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -229,72 | -18,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -50,4 | -2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -123,50 | -23,85 |
| Trésorerie (k €) | 2,13 | 37,64 |
| Dettes financières (k €) | 329,51 | 216,33 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 445,1 | |
| Autonomie financière (%) | -31,8 | 8,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -69,7 | -8,3 |
| Fonds propres (k €) | -176,34 | 48,61 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -49,4 | -3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -45,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -144,0 | -9,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 68,88 | 191,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,1 | 28,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 290,45 | 226,75 |
| Salaires / CA (%) | 63,8 | 33,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,88 | 3,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- JOSEPH Obadia
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège532 080 223 00037
Siège social
64 BOULEVARD MALESHERBES, 75008 PARIS
créé le 01/01/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)532 080 223 00029
Établissement secondaire
213 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/06/2011 · 0 salariéParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
81 RUE DE LONGCHAMP, 75016 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 28/04/2011 · Non employeuse
