Mise à jour 08/01/2025
NOUVELLE SAVEUR
CesséeSARL · CHARTRES (28000) · créée le 28/12/2009
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- SIREN
- 519 162 473
- SIRET du siège
- 519 162 473 00028
- TVA intracommunautaire
- FR44519162473
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/12/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU BOIS MERRAIN, 28000 CHARTRES
- Dirigeant
- XIOAYAN LINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 568,24 | 575,82 |
| Marge brute (k €) | 405,48 | 409,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 83,40 | 62,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,60 | 14,96 |
| Résultat net (k €) | 33,87 | 10,54 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,3 | 18,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 37,5 | 33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,4 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | 2,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -117,88 | -119,41 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | -75 | -75 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 80,83 | 57,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,2 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -104,27 | -103,85 |
| Trésorerie (k €) | 13,61 | 15,56 |
| Dettes financières (k €) | 294,72 | 239,31 |
| Capacité de remboursement | 3,65 | 4,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 198,2 | 150,3 |
| Autonomie financière (%) | 25,1 | 29,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,37 | 3,58 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 27,4 | 24,1 |
| Fonds propres (k €) | 148,68 | 159,21 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,8 | 6,6 |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | 3,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 270,84 | 255,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,7 | 44,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 11 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 181,65 | 188,09 |
| Salaires / CA (%) | 32,0 | 32,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 790 | 4 801 |
Dirigeants
2- XIOAYAN LIN
Gérant
- TIE XIONG LIN
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège519 162 473 00028
Siège socialFermé
1 RUE DU BOIS MERRAIN, 28000 CHARTRES
créé le 03/06/2016 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
1 RUE DU BOIS MERRAIN, 28000 CHARTRES
créé le 03/06/2016 · Non employeuse
KYOTORIFermé
13 RUE DU GENERAL KOENIG, 28000 CHARTRES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/12/2009 · Non employeuse
