Mise à jour 30/07/2026
NOVO-JUVISY
En activitéSARL · BRUNOY (91800) · créée le 01/11/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 985 672
- SIRET du siège
- 413 985 672 00026
- TVA intracommunautaire
- FR68413985672
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/1997
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 91800 BRUNOY
- Dirigeant
- Jean-Paul Patrick MOCHETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 202513 mois | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 11,93 | 11,28 |
| Marge brute (M €) | 4,30 | 4,62 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,06 | 0,70 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,06 | 0,54 |
| Résultat net (k €) | -66,20 | 385,76 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 36,0 | 41,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,5 | 6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 4,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,47 | -0,58 |
| BFR exploitation (M €) | -0,77 | -0,70 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,30 | 0,12 |
| BFR (j) | -14 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -5,98 | 425,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,1 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 818,24 | 576,86 |
| Trésorerie (M €) | 1,28 | 1,16 |
| Dettes financières (M €) | 1,05 | 0,40 |
| Capacité de remboursement | 0,93 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 100,9 | |
| Autonomie financière (%) | -2,9 | 23,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,03 | -1,09 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,98 | 1,31 |
| Liquidité générale (%) | 86,5 | 108,0 |
| Couverture des dettes (%) | -0,6 | 107,1 |
| Fonds propres (k €) | -57,68 | 394,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,6 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 97,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,5 | 68,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,10 | 2,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,6 | 22,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,93 | 1,78 |
| Salaires / CA (%) | 16,2 | 15,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 111,99 | 106,19 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 240 | 0 |
Dirigeants
3- Jean-Paul Patrick MOCHET
Gérant
- SAINT HONORE BK&A501572390
Commissaire aux comptes titulaire
- SAINT HONORE SEREG322452061
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
4 ouverts sur 5Siège social
7 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 91800 BRUNOY
créé le 01/05/2005 · Non employeuse
NOVOVIANDE
ZAC DES SABLONS RUE JEAN MONNET, 77410 CLAYE-SOUILLY
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 23/04/2008 · 20 à 49 salariés
NOVOVIANDE
ROUTE DE CANNES, 77130 VARENNES-SUR-SEINE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 02/05/2008 · 10 à 19 salariés
NOVOVIANDE
61-65 61 AVENUE DE LA VICTOIRE, 77100 MEAUX
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 02/05/2008 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
NOVOVIANDEFermé
14 RUE PAUL MARAIS, 91260 JUVISY-SUR-ORGE
NAF 52.2C · créé le 01/11/1997 · Non employeuse
