Mise à jour 06/12/2025
O'BUFFET VILLAGE
En activitéSARL · SAINT-MITRE-LES-REMPARTS (13920) · créée le 01/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 882 756
- SIRET du siège
- 833 882 756 00012
- TVA intracommunautaire
- FR44833882756
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZAC DES ETANGS RUE DES SALADELLES, 13920 SAINT-MITRE-LES-REMPARTS
- Dirigeant
- HERVE SALOMON MEIMOUNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,02 | |
| Marge brute (k €) | 619,20 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 69,35 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 47,52 | |
| Résultat net (k €) | 39,19 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 116,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2019 |
| BFR (k €) | -47,94 | -92,01 |
| BFR exploitation (k €) | -81,49 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,55 | |
| BFR (j) | -33 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 62,98 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 89,69 | 34,77 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 137,63 | 126,78 |
| Dettes financières (k €) | 222,19 | 196,69 |
| Capacité de remboursement | 3,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 377,4 | 402,0 |
| Autonomie financière (%) | 2,8 | 11,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,01 | |
| Solvabilité | 2024 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 219,55 | |
| Liquidité générale (%) | 95,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 32,0 | |
| Fonds propres (k €) | 9,35 | 48,93 |
| Rentabilité | 2024 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 80,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 19,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 304,78 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2019 |
| Effectif | 8 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 232,86 | |
| Salaires / CA (%) | 22,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 567 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HERVE SALOMON MEIMOUN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège833 882 756 00012
Siège social
ZAC DES ETANGS RUE DES SALADELLES, 13920 SAINT-MITRE-LES-REMPARTS
créé le 01/01/2018 · 10 à 19 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
