Mise à jour 13/03/2026
OLYMPE
En activitéSAS · PARIS (75002) · créée le 14/04/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 898 437 835
- SIRET du siège
- 898 437 835 00041
- TVA intracommunautaire
- FR28898437835
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/04/2021
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 RUE DES COLONNES, 75002 PARIS
- Dirigeant
- ARNAUD FrischPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tous fonds de commerce de bar, café, restaurant et notamment d'un restaurant dénommé "Olympe" situé 23 rue de Sévigné - 75003 Paris.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,00 | 1,01 |
| Marge brute (k €) | 0,00 | 806,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,03 | -87,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -9,27 | -150,68 |
| Résultat net (k €) | -10,46 | -155,55 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 79,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,9 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -57,42 | -161,51 |
| BFR exploitation (k €) | -155,70 | -490,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 98,27 | 328,65 |
| BFR (j) | -58 | |
| BFR exploitation (j) | -175 | |
| BFR hors exploitation (j) | 117 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 385 | 205 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,84 | -95,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -57,43 | -161,45 |
| Trésorerie (€) | 0 | 59 |
| Dettes financières (k €) | 183,46 | 104,27 |
| Capacité de remboursement | 7,39 | |
| Autonomie financière (%) | -88,4 | -33,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,05 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 13,5 | -92,0 |
| Fonds propres (k €) | -163,01 | -152,55 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -15,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -45,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -41,45 | 443,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,00 | 423,01 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | -67,48 | 108,60 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ARNAUD Frisch
Président de SAS
Également dans ASSEMBLY HOLDING, BRUME, CINEMA LE BILBOQUET, EDO, LE PETIT ZINC et 5 autres
Établissements
2 ouverts sur 4OLYMPE
16 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75003 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/06/2021 · Non employeuseParis
Établissements fermés (2)
OLYMPEFermé
10 RUE GRENETA, 75003 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/04/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
23 RUE DE SEVIGNE, 75003 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/06/2021 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes20/03/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes20/03/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes19/03/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses15/03/2024
modification survenue sur l'adresse du siège
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses06/07/2021
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Voir 1 annonce plus ancienne
Créations28/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS