Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · GRASSE (06130) · créée le 10/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 564 504
- SIRET du siège
- 501 564 504 00014
- TVA intracommunautaire
- FR36501564504
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/12/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 AVENUE FELIX RAYBAUD, 06130 GRASSE
- Dirigeant
- STEPHANE MEDDHI CHEHBOUBGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 26 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 112,94 | 121,60 |
| Marge brute (k €) | 62,63 | 65,91 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,29 | 6,55 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 952 | 1 391 |
| Résultat net (€) | 3 457 | 2 571 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,1 | -7,8 |
| Taux de marge brute (%) | 55,5 | 54,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,7 | 5,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,6 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -390,80 | -404,15 |
| BFR (j) | -1 246 | -1 197 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 11 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,80 | 14,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,1 | 11,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -388,01 | -402,23 |
| Trésorerie (€) | 2 785 | 1 916 |
| Autonomie financière (%) | -25,5 | -25,6 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (k €) | -80,13 | -83,58 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 2,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 26,78 | 20,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,7 | 17,1 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 11,01 | 12,74 |
| Salaires / CA (%) | 9,7 | 10,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 481 | 1 501 |
Dirigeants
1- STEPHANE MEDDHI CHEHBOUB
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
501 564 504 00014
