Mise à jour 18/06/2026
O'PLAISIR SUCRE
CesséeSARL · MORANGIS (91420) · créée le 21/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 658 375
- SIRET du siège
- 812 658 375 00025
- TVA intracommunautaire
- FR29812658375
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/07/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 69 AVENUE DE LA BRUYERE, 91420 MORANGIS
- Dirigeant
- ALI BOULAHIAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 201614 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 316,12 | 281,22 |
| Marge brute (k €) | 225,12 | 216,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,76 | 12,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 39,06 | 9,35 |
| Résultat net (k €) | 37,37 | 5,46 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 76,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,7 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,4 | 3,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -116,37 | -122,07 |
| BFR (j) | -133 | -156 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,07 | 16,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -65,84 | -68,98 |
| Trésorerie (k €) | 50,54 | 53,08 |
| Dettes financières (k €) | 235,23 | 279,00 |
| Capacité de remboursement | 4,89 | 17,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 284,0 | 613,7 |
| Autonomie financière (%) | 18,8 | 10,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,71 | 18,34 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 175,03 | |
| Liquidité générale (%) | 35,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 20,4 | 5,8 |
| Fonds propres (k €) | 82,83 | 45,46 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 11,8 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,1 | 12,0 |
| Rentabilité économique (%) | 12,3 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 162,82 | 130,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,5 | 46,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 5 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,37 | 102,32 |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 36,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,69 | 16,05 |
Dirigeants
2- ALI BOULAHIA
Gérant
- WESSEM BOULAHIA
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 2Siège812 658 375 00025
Siège socialFermé
69 AVENUE DE LA BRUYERE, 91420 MORANGIS
créé le 01/10/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
69 AVENUE DE LA BRUYERE, 91420 MORANGIS
créé le 01/10/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
49 AVENUE JEAN JAURES, 93300 AUBERVILLIERS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 21/07/2015 · Non employeuse
