Mise à jour 06/12/2025
PAF
En activitéSARL · MEAUX (77100) · créée le 01/09/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 778 445
- SIRET du siège
- 491 778 445 00016
- TVA intracommunautaire
- FR73491778445
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2006
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 71 RUE DU FAUBOURG SAINT NICOLAS, 77100 MEAUX
- Dirigeant
- MUHAMMAD FAIZGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 661,83 | 572,06 |
| Marge brute (k €) | 457,17 | 401,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 72,97 | 57,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 90,14 | 48,52 |
| Résultat net (k €) | 69,59 | 41,44 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,7 | 8,7 |
| Taux de marge brute (%) | 69,1 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,6 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -111,67 | -80,94 |
| BFR exploitation (k €) | -139,63 | -98,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,96 | 17,65 |
| BFR (j) | -61 | -51 |
| BFR exploitation (j) | -76 | -62 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,24 | 53,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -82,02 | -58,64 |
| Trésorerie (k €) | 29,65 | 22,31 |
| Dettes financières (k €) | 12,74 | 21,73 |
| Capacité de remboursement | 0,24 | 0,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,2 | 30,8 |
| Autonomie financière (%) | 39,1 | 35,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,23 | -0,01 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 163,13 | 122,55 |
| Liquidité générale (%) | 40,7 | 39,2 |
| Couverture des dettes (%) | 418,0 | 245,6 |
| Fonds propres (k €) | 104,53 | 70,66 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 10,5 | 7,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 66,6 | 58,6 |
| Rentabilité économique (%) | 76,9 | 52,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 216,30 | 224,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,7 | 39,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 139,40 | 164,10 |
| Salaires / CA (%) | 21,1 | 28,7 |
| Impôts et taxes (€) | 6 117 | 3 477 |
Dirigeants
2- MUHAMMAD FAIZ
Gérant
- Awais Shabbir
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
491 778 445 00016
