Mise à jour 06/12/2025
PAIN SUCRE
En activitéSARL · SAINT-GERMAIN-LES-CORBEIL (91250) · créée le 18/02/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 383 915
- SIRET du siège
- 848 383 915 00016
- TVA intracommunautaire
- FR88848383915
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/02/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DE LA CROIX VERTE, 91250 SAINT-GERMAIN-LES-CORBEIL
- Dirigeant
- JEREMY HENRI FRANCK LEYGUEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,04 | 0,81 |
| Marge brute (k €) | 781,31 | 560,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 124,69 | -1,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 114,53 | -35,28 |
| Résultat net (k €) | 104,42 | -37,61 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,2 | 9,3 |
| Taux de marge brute (%) | 74,8 | 69,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,9 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,0 | -4,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -92,01 | -56,20 |
| BFR exploitation (k €) | -139,59 | -129,84 |
| BFR hors exploitation (k €) | 47,58 | 73,64 |
| BFR (j) | -32 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -48 | -58 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 104,53 | -4,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | -0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,75 | 170,84 |
| Trésorerie (k €) | 102,76 | 227,04 |
| Dettes financières (k €) | 112,45 | 405,98 |
| Capacité de remboursement | 1,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 57,5 | 444,8 |
| Autonomie financière (%) | 41,4 | 14,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,08 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 156,75 | 389,42 |
| Liquidité générale (%) | 102,2 | 80,1 |
| Couverture des dettes (%) | 93,0 | -1,0 |
| Fonds propres (k €) | 195,69 | 91,27 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,0 | -4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,4 | -41,2 |
| Rentabilité économique (%) | 37,2 | -7,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 621,17 | 397,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,5 | 49,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 486,26 | 415,70 |
| Salaires / CA (%) | 46,6 | 51,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,23 | 8,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège848 383 915 00016
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DE LA CROIX VERTE, 91250 SAINT-GERMAIN-LES-CORBEIL
créé le 18/02/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
