Mise à jour 06/12/2025
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- SIREN
- 798 038 485
- SIRET du siège
- 798 038 485 00016
- TVA intracommunautaire
- FR73798038485
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/10/2013
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- 73 RUE GENERAL MANGIN, 38100 GRENOBLE
- Dirigeant
- LES BOULANGERS REUNISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
L'acquisition et l'exploitation directe ou par bail, location ou autrement, d'un fonds de commerce de négoce de produits de boulangerie, pâtisseries et viennoiseries industrielles situé 73 Ter rue Général Mangin à Grenoble, et plus généralement toutes opérations financières, commerciales, industrielles, immobilières et mobilières pouvant s'y rattacher directement ou indirectement.
- Capital social
- 250 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,17 | 3,12 |
| Marge brute (M €) | 2,43 | 2,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | -103,38 | -129,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -127,04 | -103,40 |
| Résultat net (k €) | -125,18 | -145,60 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,6 | 78,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,3 | -4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,0 | -3,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -298,23 | -122,47 |
| BFR exploitation (k €) | -441,17 | -256,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 142,93 | 133,87 |
| BFR (j) | -34 | -14 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 15 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 9 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -108,83 | -197,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,4 | -6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,44 | 130,43 |
| Trésorerie (M €) | 0,27 | 0,25 |
| Dettes financières (k €) | 504,27 | 601,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -21,1 | -10,5 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,16 | |
| Liquidité générale (%) | 80,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -21,6 | -32,9 |
| Fonds propres (k €) | -258,61 | -127,05 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -4,0 | -4,7 |
| Rentabilité économique (%) | -51,7 | -21,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,17 | 1,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | 43,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 38 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,28 | 1,45 |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | 46,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 36,96 | 36,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LES BOULANGERS REUNIS852465046
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
73 RUE GENERAL MANGIN, 38100 GRENOBLE
créé le 16/10/2013 · 0 salarié
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Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôt de l'état des créances13/12/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Jugement arrêtant un plan de cession13/12/2024
Jugement arrêtant le plan de cession et prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire: SELARL BERTHELOT & Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me MASSELON.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Dépôts des comptes22/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde11/08/2024
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire et désignant administrateur la Selarl Anasta, Prise en la Personne de Maître Marc Chapon 1 place Firmin Gautier 38000 Grenoble avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Dépôts des comptes14/12/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
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Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde06/10/2023
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur la Selarl Anasta, Prise en la Personne de Maître Marc Chapon 5 avenue Général de Gaulle 73000 Chambéry avec les pouvoirs : surveiller les opérations de gestion du débiteur, mandataire judiciaire Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Masselon 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Dépôts des comptes29/09/2022
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Dépôts des comptes09/12/2021
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Modifications diverses05/01/2021
Modification de l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE