Mise à jour 06/12/2025
PASSES CROISEES
En activitéSARL · PARIS (75006) · créée le 29/09/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 388 807 331
- SIRET du siège
- 388 807 331 00011
- TVA intracommunautaire
- FR12388807331
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/09/1992
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 10 RUE PRINCESSE, 75006 PARIS
- Dirigeant
- ARNAUD GASTEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 872,40 | 45,70 |
| BFR exploitation (k €) | -79,17 | -63,88 |
| BFR hors exploitation (k €) | 951,57 | 109,58 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,00 | 0,18 |
| Couverture du BFR (%) | 115,1 | 390,0 |
| Trésorerie (k €) | 131,35 | 132,53 |
| Dettes financières (k €) | 141,15 | 189,46 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,4 | 50,7 |
| Autonomie financière (%) | 84,2 | 58,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 166,38 | 159,52 |
| Liquidité générale (%) | 658,3 | 159,9 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 1,24 | 0,37 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ARNAUD GASTE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège388 807 331 00011
Siège social
10 RUE PRINCESSE, 75006 PARIS
créé le 29/09/1992 · 10 à 19 salariés
