Mise à jour 22/03/2024
PATISSERIE DE L'EGLISE
CesséeSAS · PARIS 20 (75020) · créée le 01/01/1956
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 562 087 221
- SIRET du siège
- 562 087 221 00015
- TVA intracommunautaire
- FR95562087221
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1956
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 10 RUE DU JOURDAIN, 75020 PARIS 20
- Dirigeant
- FREDERIC ComynGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,07 | 1,22 |
| Marge brute (k €) | 794,49 | 880,25 |
| EBITDA - EBE (k €) | -28,43 | -5,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -23,14 | -4,75 |
| Résultat net (k €) | -29,56 | -7,37 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,2 | -5,7 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 72,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,7 | -0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -21,62 | 12,06 |
| BFR exploitation (k €) | -98,59 | -28,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 76,97 | 40,33 |
| BFR (j) | -7 | 4 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -8 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 87 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | 28 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,37 | 14,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | 1,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -9,82 | 35,24 |
| Couverture du BFR (%) | 292,1 | |
| Trésorerie (k €) | 11,81 | 23,17 |
| Dettes financières (k €) | 0,49 | 20,30 |
| Capacité de remboursement | 1,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | 14,7 |
| Autonomie financière (%) | 30,5 | 39,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 246,30 | 209,85 |
| Liquidité générale (%) | 94,6 | 105,8 |
| Couverture des dettes (%) | -1 515,6 | 71,8 |
| Fonds propres (k €) | 108,17 | 137,73 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -2,8 | -0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -27,3 | -5,3 |
| Rentabilité économique (%) | -21,3 | -3,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 394,62 | 417,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,9 | 34,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 420,67 | 420,84 |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | 34,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 498 | 7 055 |
Dirigeants
2- FREDERIC Comyn
Gérant
- CLARA DEMONCY
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège562 087 221 00015
Siège socialFermé
10 RUE DU JOURDAIN, 75020 PARIS 20
créé le 10/12/1984 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
10 RUE DU JOURDAIN, 75020 PARIS 20
créé le 10/12/1984 · Non employeuse
