Mise à jour 06/12/2025
PB 5 (AU POULET BRAISE)
En activitéSAS · ARGENTEUIL (95100) · créée le 01/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 919 132
- SIRET du siège
- 812 919 132 00017
- TVA intracommunautaire
- FR92812919132
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 23 AVENUE GABRIEL PERI, 95100 ARGENTEUIL
- Dirigeant
- POULET BRAISEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
RESTAURATION TRADITIONNELLE
- Capital social
- 6 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,64 | 1,74 |
| Marge brute (M €) | 1,12 | 1,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 265,57 | 178,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 132,03 | 41,56 |
| Résultat net (k €) | 109,97 | 30,11 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,4 | -14,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -18,8 | -23,8 |
| Taux de marge brute (%) | 68,2 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,2 | 10,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -58,48 | -53,58 |
| BFR exploitation (k €) | -105,99 | -75,76 |
| BFR hors exploitation (k €) | 47,51 | 22,18 |
| BFR (j) | -13 | -11 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 106,29 | 42,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 123,35 | 56,70 |
| Trésorerie (k €) | 181,83 | 110,28 |
| Dettes financières (k €) | 54,91 | 31,03 |
| Capacité de remboursement | 0,52 | 0,72 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,2 | 22,6 |
| Autonomie financière (%) | 43,9 | 42,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,48 | -0,44 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 188,40 | 186,68 |
| Liquidité générale (%) | 136,3 | 113,8 |
| Couverture des dettes (%) | 193,6 | 138,2 |
| Fonds propres (k €) | 147,49 | 137,52 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 74,6 | 21,9 |
| Rentabilité économique (%) | 65,2 | 24,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 730,62 | 710,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,5 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 13 | 16 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 458,71 | 518,09 |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | 29,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,40 | 13,86 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- POULET BRAISE508485851
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
812 919 132 00017
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