Mise à jour 06/12/2025
PEX (LE COMPTOIR PHOCEEN)
En activitéSAS · CARRY-LE-ROUET (13620) · créée le 10/03/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 481 904
- SIRET du siège
- 801 481 904 00028
- TVA intracommunautaire
- FR24801481904
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/03/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 QUAI VAYSSIERE, 13620 CARRY-LE-ROUET
- Dirigeant
- ERIC PIERIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration, et la vente de tous produits, plats cuisinés et boissons à consomer sur place et/ou à emporter.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 740,95 | 805,99 |
| Marge brute (k €) | 432,48 | 454,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 81,78 | 57,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 75,33 | 50,58 |
| Résultat net (k €) | 74,37 | 50,25 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,1 | -16,1 |
| Taux de marge brute (%) | 58,4 | 56,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | 7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,2 | 6,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -36,88 | -26,47 |
| BFR exploitation (k €) | -39,79 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,32 | |
| BFR (j) | -18 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 80,82 | 57,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -16,25 | 2,11 |
| Trésorerie (k €) | 20,62 | 28,57 |
| Dettes financières (k €) | 12,67 | 110,31 |
| Capacité de remboursement | 0,16 | 1,91 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,0 | |
| Autonomie financière (%) | 30,4 | -32,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,10 | 1,41 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 638,0 | 52,2 |
| Fonds propres (k €) | 33,34 | -41,03 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,0 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 223,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 163,7 | 73,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 267,42 | 268,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,1 | 33,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 181,29 | 192,00 |
| Salaires / CA (%) | 24,5 | 23,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,35 | 18,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- ERIC PIERI
Président de SAS
- MICKAEL JACQUES RAOUL HUC
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
15 QUAI VAYSSIERE, 13620 CARRY-LE-ROUET
créé le 01/04/2016 · 6 à 9 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
11 RUE GUY MOQUET, 13001 MARSEILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/03/2014 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes09/06/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes22/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes22/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes18/04/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes30/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes22/09/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes02/03/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE