Mise à jour 06/12/2025
PIRADA CAFE
En activitéSARL · PARIS (75011) · créée le 22/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 116 715
- SIRET du siège
- 844 116 715 00013
- TVA intracommunautaire
- FR63844116715
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/11/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- LINHONG JiangGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2020 | 201914 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 114,41 | 301,33 |
| Marge brute (k €) | 86,97 | 216,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | -38,42 | -129,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -45,65 | -128,56 |
| Résultat net (k €) | -65,18 | -150,64 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,0 | 71,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -33,6 | -43,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -39,9 | -42,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -62,90 | -80,36 |
| BFR exploitation (k €) | -96,26 | -95,79 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,35 | 15,43 |
| BFR (j) | -198 | -96 |
| BFR exploitation (j) | -303 | -114 |
| BFR hors exploitation (j) | 105 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 100 | 70 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 5 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -59,39 | -151,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -51,9 | -50,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -42,69 | -57,48 |
| Trésorerie (€) | 4 209 | 6 874 |
| Dettes financières (k €) | 789,27 | 711,82 |
| Autonomie financière (%) | -28,3 | -19,1 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | -7,5 | -21,3 |
| Fonds propres (k €) | -195,82 | -130,64 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -57,0 | -50,0 |
| Rentabilité économique (%) | -7,7 | -22,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | -12,86 | 46,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -11,2 | 15,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 66,26 | 175,17 |
| Salaires / CA (%) | 57,9 | 58,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 294 | 1 073 |
Dirigeants
1- LINHONG Jiang
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
844 116 715 00013
