Mise à jour 06/12/2025
PLACE D'EAT
En activitéSARL · PARIS (75013) · créée le 16/06/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 884 296 187
- SIRET du siège
- 884 296 187 00013
- TVA intracommunautaire
- FR71884296187
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/06/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- D ITALIE 2 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013 PARIS
- Dirigeant
- CEDRIC BoscherGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -216,87 | -139,44 |
| BFR exploitation (k €) | -222,16 | -150,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,29 | 11,37 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -147,28 | -84,85 |
| Trésorerie (k €) | 69,59 | 54,59 |
| Dettes financières (k €) | 110,26 | 170,23 |
| Autonomie financière (%) | -39,3 | -37,3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 316,99 | 351,60 |
| Liquidité générale (%) | 32,5 | 26,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -102,56 | -95,51 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- CEDRIC Boscher
Gérant
- CHRISTOPHE Elziere
Gérant
- DELPHINE Elziere
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège884 296 187 00013
Siège social
D ITALIE 2 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013 PARIS
créé le 16/06/2020 · 10 à 19 salariésParis
