Mise à jour 06/12/2025
PLAISIR RESTAURATION
En activitéSARL · PLAISIR (78370) · créée le 10/02/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 400 081 741
- SIRET du siège
- 400 081 741 00029
- TVA intracommunautaire
- FR21400081741
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/02/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE PIERRE CURIE, 78370 PLAISIR
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS DAMOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -188,22 | -261,99 |
| BFR exploitation (k €) | -347,89 | -330,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 159,67 | 68,59 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -200,18 | -254,71 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | -11,96 | 7,28 |
| Dettes financières (k €) | 33,18 | 10,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -17,5 | -29,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 390,83 | 358,63 |
| Liquidité générale (%) | 48,3 | 28,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -59,61 | -81,76 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS DAMOUR
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège400 081 741 00029
Siège social
2 RUE PIERRE CURIE, 78370 PLAISIR
créé le 01/10/1995 · 10 à 19 salariésDépartement Yvelines
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
31 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE, 75002 PARIS
NAF 55.3A · créé le 10/02/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
19 AVENUE PIERRE GUERIN, 77170 SERVON
NAF 55.3A · créé le 01/06/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE PIERRE CURIE, 78370 PLAISIR
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/12/2021 · Non employeuse
