Mise à jour 06/12/2025
POITAVIN FRERES
En activitéSARL · AIGUES-MORTES (30220) · créée le 01/10/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 342 687 308
- SIRET du siège
- 342 687 308 00011
- TVA intracommunautaire
- FR64342687308
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1987
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 GRAND RUE JEAN JAURES, 30220 AIGUES-MORTES
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,13 | 1,05 |
| Marge brute (k €) | 874,10 | 807,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | 215,51 | 213,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 189,70 | 186,04 |
| Résultat net (k €) | 152,17 | 146,24 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,2 | 10,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 16,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,6 | 76,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,1 | 20,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,8 | 17,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -99,26 | -631,82 |
| BFR exploitation (k €) | -103,84 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 587 | |
| BFR (j) | -32 | -217 |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 177,98 | 184,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,8 | 17,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 243,89 | -124,21 |
| Trésorerie (k €) | 343,15 | 507,61 |
| Dettes financières (k €) | 325,54 | |
| Capacité de remboursement | 1,83 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 106,3 | |
| Autonomie financière (%) | 39,3 | 29,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,08 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 54,7 | |
| Fonds propres (k €) | 306,21 | 294,04 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 13,5 | 13,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 49,7 | 49,7 |
| Rentabilité économique (%) | 30,0 | 63,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 774,32 | 715,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 68,8 | 68,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 540,14 | 482,39 |
| Salaires / CA (%) | 48,0 | 45,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,67 | 19,61 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège342 687 308 00011
Siège social
6 GRAND RUE JEAN JAURES, 30220 AIGUES-MORTES
créé le 01/10/1987 · 10 à 19 salariésDépartement Gard
