Mise à jour 06/12/2025
POMAREST
En activitéSARL · PONT-A-MOUSSON (54700) · créée le 23/12/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 429 045 537
- SIRET du siège
- 429 045 537 00025
- TVA intracommunautaire
- FR70429045537
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/12/1999
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- AVENUE DES ETATS-UNIS, 54700 PONT-A-MOUSSON
- Dirigeant
- STEPHANE SCHERRERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,17 | 4,11 |
| Marge brute (M €) | 3,13 | 3,04 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,25 | 1,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 251,57 | 294,42 |
| Résultat net (k €) | 157,52 | 192,49 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,6 | 3,6 |
| Taux de marge brute (%) | 74,9 | 73,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 29,9 | 30,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,0 | 7,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -266,16 | -268,27 |
| BFR exploitation (k €) | -309,87 | -288,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,71 | 20,08 |
| BFR (j) | -23 | -24 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 350,29 | 326,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -249,17 | -209,42 |
| Trésorerie (k €) | 16,99 | 58,85 |
| Dettes financières (M €) | 0,88 | 1,04 |
| Capacité de remboursement | 2,51 | 3,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 529,4 | 515,9 |
| Autonomie financière (%) | 11,2 | 12,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,69 | 0,80 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,31 | 1,45 |
| Liquidité générale (%) | 12,0 | 12,8 |
| Couverture des dettes (%) | 39,9 | 31,4 |
| Fonds propres (k €) | 165,94 | 201,64 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,8 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 94,9 | 95,5 |
| Rentabilité économique (%) | 24,1 | 23,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,45 | 2,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,6 | 57,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,17 | 1,10 |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | 26,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 42,51 | 40,88 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- STEPHANE SCHERRER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège429 045 537 00025
Siège social
AVENUE DES ETATS-UNIS, 54700 PONT-A-MOUSSON
créé le 01/05/2000 · 20 à 49 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
35 PLACE DE LA CARRIERE, 54000 NANCY
NAF 74.1J · créé le 23/12/1999 · Non employeuse
