POSINA (LE ROUGE ET LE NOIR)

Cessée

SARL · TROYES (10000) · créée le 16/12/2010

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SIREN
529 040 644
SIRET du siège
529 040 644 00013
TVA intracommunautaire
FR87529040644
Forme juridique
SARL
Date de création
16/12/2010
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
0 ouvert sur 2
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
13 RUE CHAMPEAUX, 10000 TROYES
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Restauration traditionnelle, vente au détail de vins et champagne, produits locaux, produits italiens, épicerie fine, le tout à consommer sur place ou à emporter, accessoirement sandwicherie

Capital social
7 500 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

2 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20182017
Chiffre d’affaires (k €)467,79407,58
Marge brute (k €)300,13264,46
EBITDA - EBE (k €)76,6073,90
Résultat d’exploitation (k €)60,1958,07
Résultat net (k €)50,0548,68
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20182017
Taux de croissance du CA (%)14,8
Taux de croissance de l’effectif (%)66,7
Taux de marge brute (%)64,264,9
Taux de marge d’EBITDA (%)16,418,1
Taux de marge opérationnelle (%)12,914,2
Gestion BFR20182017
BFR (k €)30,9228,78
BFR (j)2425
Délai de paiement fournisseurs (j)2928
Ratio des stocks / CA (j)45
Autonomie financière20182017
Capacité d’autofinancement (k €)72,0171,72
Capacité d’autofinancement / CA (%)15,417,6
Fonds de roulement net global (k €)79,7681,46
Couverture du BFR (%)258,0283,1
Trésorerie (k €)48,8452,68
Dettes financières (k €)46,8370,94
Capacité de remboursement0,650,99
Ratio d’endettement (Gearing) (%)40,366,9
Autonomie financière (%)49,242,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,030,25
Solvabilité20182017
État des dettes à 1 an au plus (k €)92,48102,99
Liquidité générale (%)161,0141,3
Couverture des dettes (%)153,8101,1
Fonds propres (k €)116,11106,07
Rentabilité20182017
Marge nette (%)10,711,9
Rentabilité sur fonds propres (%)43,145,9
Rentabilité économique (%)36,932,8
Valeur ajoutée (k €)202,52178,16
Valeur ajoutée / CA (%)43,343,7
Structure d’activité20182017
Effectif53
Salaires et charges sociales (k €)122,66101,18
Salaires / CA (%)26,224,8
Impôts et taxes (€)3 2653 084

Dirigeants

1

Établissements

0 ouvert sur 2
Siège

Siège socialFermé

13 RUE CHAMPEAUX, 10000 TROYES

créé le 16/12/2010 · Non employeuse

529 040 644 00013
Établissements fermés (1)

Siège socialFermé

13 RUE CHAMPEAUX, 10000 TROYES

créé le 16/12/2010 · Non employeuse

529 040 644 00013

CHEZ PHILIPPE BULLES ET DOUCEURSFermé

11 RUE CHAMPEAUX, 10000 TROYES

NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 28/07/2015 · Non employeuse

529 040 644 00021

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