Mise à jour 25/03/2026
PROMECOP
En activitéSAS · GENNEVILLIERS (92230) · créée le 01/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 540 042 439
- SIRET du siège
- 540 042 439 00229
- TVA intracommunautaire
- FR58540042439
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2012
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 9 ouverts sur 26
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 22 BOULEVARD LOUISE MICHEL, 92230 GENNEVILLIERS
- Dirigeant
- CALYXPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 7,15 | 6,44 |
| Marge brute (M €) | 4,55 | 4,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | -514,93 | 249,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -831,67 | 88,33 |
| Résultat net (M €) | -1,03 | 0,01 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,1 | 29,9 |
| Taux de marge brute (%) | 63,7 | 65,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,2 | 3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,6 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 269,55 | 186,51 |
| BFR exploitation (k €) | 252,08 | -215,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,47 | 402,50 |
| BFR (j) | 14 | 10 |
| BFR exploitation (j) | 13 | -12 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 23 |
| Délai de paiement clients (j) | 38 | 35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 26 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -574,17 | 223,11 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,0 | 3,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,63 | 0,54 |
| Couverture du BFR (%) | 233,3 | 291,9 |
| Trésorerie (M €) | 0,36 | 0,36 |
| Dettes financières (M €) | 2,19 | 0,54 |
| Capacité de remboursement | 2,41 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 121,9 | 18,7 |
| Autonomie financière (%) | 33,0 | 55,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,72 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,63 | 2,25 |
| Liquidité générale (%) | 49,6 | 92,3 |
| Couverture des dettes (%) | -26,2 | 41,5 |
| Fonds propres (M €) | 1,80 | 2,87 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -14,4 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -57,1 | 0,3 |
| Rentabilité économique (%) | -20,8 | 2,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,25 | 2,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,5 | 37,3 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 48 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,71 | 2,11 |
| Salaires / CA (%) | 37,8 | 32,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 67,23 | 63,41 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 9 054 | 0 |
Dirigeants
3- CALYX810961052
Président de SAS
- FREDERIC DESSERT
Commissaire aux comptes titulaire
- COCHERY ET ASSOCIES824448948
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
9 ouverts sur 26Siège social
22 BOULEVARD LOUISE MICHEL, 92230 GENNEVILLIERS
créé le 07/11/2022 · 20 à 49 salariés
LA FABRIQUE - COOKIES
ESPACE COMMERCIAL GARE ST LAZARE 1 CRS DE ROME, 75008 PARIS 08
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/04/2016 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
CC CARRE SENART 3 ALLEE DU PREAMBULE, 77127 LIEUSAINT
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/11/2018 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
1 PLACE DE L'OPERA, 75009 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 15/02/2021 · 6 à 9 salariés
Voir 5 autres établissements
Établissement secondaire
GRENELLE SATION RATP LA MOTTE PICQUET 66 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75015 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 15/06/2021 · 3 à 5 salariés
LA FABRIQUE COOKIES
GARE DE L'EST PLACE DU ONZE NOVEMBRE 1918, 75010 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2023 · Non employeuse
LA FABRIQUE COOKIES
CENTRE WESTFIELD FORUM DES HALLES 101 PORTE BERGER, 75001 PARIS 01
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2024 · Non employeuse
LA FABRIQUE COOKIES
RTR ESI 17 091100 LC 565 HALL RER GRANDE ARCHE, 92800 PUTEAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2024 · Non employeuse
LA FABRIQUE COOKIES
ZONE B - OUVERTE AUX PARTICULIERS 22 BOULEVARD LOUISE MICHEL, 92230 GENNEVILLIERS
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 15/12/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (17)
LA FABRIQUEFermé
1 RUE DE CHEROY, 75017 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/02/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
47 RUE DES MARTYRS, 75009 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 06/12/2012 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
49 RUE CLER, 75007 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 22/07/2013 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
25 RUE DE LEVIS, 75017 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 19/12/2013 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
CC BEAUGRENELLE M3 ILOT B MAGNETIC 12 RUE LINOIS, 75015 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 30/09/2014 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
34 RUE MONTORGUEIL, 75001 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 17/12/2014 · Non employeuse
PROMECOPFermé
6 RUE JEAN MARIDOR, 75015 PARIS
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 05/01/2015 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
7 RUE FERDINAND BUISSON, 92110 CLICHY
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/04/2017 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
ESPACE CIAL GARE MONTPARNASSE NIVEAU C 17 BOULEVARD DE VAUGIRARD, 75015 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 07/06/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
STATION DE METRO - 3E SOUS-SOL STATION RER NATION, 75011 PARIS 11
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/11/2018 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaireFermé
GARE DE LYON GALERIE DIDOT - PLACE LOUIS ARMAND, 75012 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/02/2019 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
22 RUE DU VIEUX COLOMBIER, 75006 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/07/2019 · Non employeuse
LA FABRIQUE - COOKIESFermé
CRETEIL SOLEIL AVENUE DE LA FRANCE LIBRE, 94000 CRETEIL
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 28/11/2018 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL LYON PART DIEU 17 RUE DOCTEUR BOUCHUT, 69003 LYON
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 20/01/2021 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaireFermé
4 BOULEVARD GALLIENI, 92390 VILLENEUVE-LA-GARENNE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2021 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL VAL D'EUROPE ZAC DU CTRE URBAIN VAL D'EUROPE, 77700 SERRIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/11/2021 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
STA RATP CONVENTION 337 RUE DE VAUGIRARD, 75015 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/03/2022 · 3 à 5 salariés
