Mise à jour 02/02/2026

QHFC

Cessée

SAS · FAYENCE (83440) · créée le 07/10/2004

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SIREN: 479 199 507
SIRET du siège: 479 199 507 00019
TVA intracommunautaire: FR42479199507
Forme juridique: SAS

Date de création: 07/10/2004
Effectif salarié: 0 salarié (2023)
Établissements: 0 ouvert sur 1
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège: 1 PL DU CHATEAU, 83440 FAYENCE
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires (k €)	125,54	170,65	171,55	173,16
Marge brute (k €)	80,92	110,91	112,84	115,79
EBITDA - EBE (€)	-5 583	4 275	9 557	2 213
Résultat d’exploitation (k €)	-5,67	3,61	10,31	2,96
Résultat net (k €)	-5,97	12,53	8,80	8,06

Voir les 36 autres ratios financiers

Croissance	2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA (%)	-26,4	-0,5	-0,9	-0,8
Taux de croissance de l’effectif (%)		0,0	0,0	0,0
Taux de marge brute (%)	64,5	65,0	65,8	66,9
Taux de marge d’EBITDA (%)	-4,4	2,5	5,6	1,3
Taux de marge opérationnelle (%)	-4,5	2,1	6,0	1,7
Gestion BFR	2020	2019	2018	2017
BFR (k €)	-6,29	-9,05	-12,93	-11,81
BFR exploitation (k €)	-6,23	-10,91	-16,38	-15,59
BFR hors exploitation (€)	-62	1 867	3 454	3 783
BFR (j)	-18	-19	-27	-25
BFR exploitation (j)	-18	-23	-34	-32
BFR hors exploitation (j)	-0	4	7	8
Délai de paiement fournisseurs (j)	20	28	46	34
Ratio des stocks / CA (j)	17	14	11	16
Autonomie financière	2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement (€)	-5 854	2 037	7 430	7 304
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-4,7	1,2	4,3	4,2
Fonds de roulement net global (k €)	42,74	2,63	11,24	8,69
Trésorerie (k €)	49,03	11,68	24,17	20,50
Dettes financières (k €)	89,38	11,30	35,54	42,18
Capacité de remboursement		5,55	4,78	5,77
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	174,8	19,8	79,8	117,9
Autonomie financière (%)	33,1	65,8	43,0	35,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-0,09	1,19	9,80
Solvabilité	2020	2019	2018	2017
État des dettes à 1 an au plus (k €)	62,64	29,74	59,02	62,03
Liquidité générale (%)	88,4	69,5	56,9	52,5
Couverture des dettes (%)	-6,5	18,0	20,9	17,3
Fonds propres (k €)	51,12	57,08	44,56	35,76
Rentabilité	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	-4,8	7,3	5,1	4,7
Rentabilité sur fonds propres (%)	-11,7	21,9	19,7	22,5
Rentabilité économique (%)	-4,0	5,3	12,9	3,8
Valeur ajoutée (k €)	22,51	60,55	63,39	60,34
Valeur ajoutée / CA (%)	17,9	35,5	36,9	34,8
Structure d’activité	2020	2019	2018	2017
Effectif		2	2	2
Salaires et charges sociales (k €)	29,75	52,23	53,85	58,32
Salaires / CA (%)	23,7	30,6	31,4	33,7
Impôts et taxes (€)	2 840	4 049	2 711	2 223
Chiffre d’affaires à l’export (k €)		38,94	33,92	34,88