Mise à jour 06/12/2025
RCO
En activitéSARL · RENNES (35000) · créée le 28/07/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 887 583 920
- SIRET du siège
- 887 583 920 00020
- TVA intracommunautaire
- FR19887583920
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/07/2020
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 34 PLACE DES LICES, 35000 RENNES
- Dirigeant
- JOSEPH FLEURYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,03 | 1,71 |
| Marge brute (M €) | 1,41 | 1,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 221,24 | 175,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 65,23 | -14,01 |
| Résultat net (k €) | 7,71 | -57,85 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,5 | 68,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,9 | 10,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | -0,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | -0,14 | -1,83 |
| BFR exploitation (k €) | -169,94 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 28,06 | |
| BFR (j) | -25 | -387 |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 14 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 161,99 | 140,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 8,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,02 | -1,74 |
| Trésorerie (k €) | 124,70 | 94,71 |
| Dettes financières (M €) | 2,76 | 1,22 |
| Capacité de remboursement | 17,01 | 8,68 |
| Autonomie financière (%) | -15,7 | -15,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,89 | 6,44 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,25 | 2,15 |
| Liquidité générale (%) | 12,2 | 9,2 |
| Couverture des dettes (%) | 5,9 | 11,5 |
| Fonds propres (k €) | -414,42 | -422,13 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,4 | -3,4 |
| Rentabilité économique (%) | 2,8 | -1,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 893,03 | 724,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,0 | 42,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 673,87 | 602,68 |
| Salaires / CA (%) | 33,2 | 35,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,34 | 11,69 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- JOSEPH FLEURY
Gérant
- GAUTHIER LEGAST
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
887 583 920 00020
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
36-38 36 RUE SAINT-GEORGES, 35000 RENNES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 28/07/2020 · Non employeuse
