Mise à jour 06/12/2025
RESTAURANT DE L' ETOILE
En activitéSAS · THONON-LES-BAINS (74200) · créée le 20/03/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 416 691
- SIRET du siège
- 481 416 691 00014
- TVA intracommunautaire
- FR13481416691
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/03/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DES ITALIENS, 74200 THONON-LES-BAINS
- Dirigeant
- OZGUR KADIOGLUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 199,14 | 160,27 |
| Marge brute (k €) | 121,87 | 103,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,81 | 30,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,81 | 29,12 |
| Résultat net (k €) | 28,38 | 22,27 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,3 | 13,0 |
| Taux de marge brute (%) | 61,2 | 64,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,0 | 18,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,5 | 18,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 70,53 | 46,92 |
| BFR exploitation (€) | -893 | -3 440 |
| BFR hors exploitation (k €) | 71,43 | 50,36 |
| BFR (j) | 128 | 105 |
| BFR exploitation (j) | -2 | -8 |
| BFR hors exploitation (j) | 129 | 113 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 16 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,82 | 22,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,5 | 14,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 76,10 | 47,87 |
| Couverture du BFR (%) | 107,9 | 102,0 |
| Trésorerie (€) | 5 564 | 947 |
| Dettes financières (k €) | 11,61 | 13,22 |
| Capacité de remboursement | 0,40 | 0,58 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,7 | 12,6 |
| Autonomie financière (%) | 83,1 | 77,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,17 | 0,40 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 30,69 | |
| Liquidité générale (%) | 212,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 248,2 | 173,8 |
| Fonds propres (k €) | 133,41 | 105,03 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 14,3 | 13,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,3 | 21,2 |
| Rentabilité économique (%) | 24,0 | 24,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 80,83 | 59,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,6 | 37,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,16 | 29,57 |
| Salaires / CA (%) | 22,2 | 18,5 |
| Impôts et taxes (€) | 863 | 854 |
Dirigeants
1- OZGUR KADIOGLU
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège481 416 691 00014
Siège social
2 RUE DES ITALIENS, 74200 THONON-LES-BAINS
créé le 20/03/2005 · 6 à 9 salariésThonon-les-Bains
Établissements fermés (1)
PAMUKKALEFermé
8 AVENUE DES VALLEES, 74200 THONON-LES-BAINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2006 · Non employeuse
