Mise à jour 06/12/2025
RESTOBLOIS
En activitéSAS · BLOIS (41000) · créée le 03/04/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 762 971
- SIRET du siège
- 828 762 971 00012
- TVA intracommunautaire
- FR57828762971
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/04/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 25 RUE DE LA VALLEE MAILLARD, 41000 BLOIS
- Dirigeant
- CAGB INVESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,39 | 1,56 |
| Marge brute (M €) | 1,00 | 1,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 246,00 | 226,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 85,34 | 133,85 |
| Résultat net (k €) | 32,28 | 94,77 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,5 | -9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,6 | 14,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -85,12 | 81,28 |
| BFR exploitation (k €) | -133,72 | -136,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 48,60 | 217,99 |
| BFR (j) | -22 | 19 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 50 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 132,71 | 125,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,5 | 8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -77,13 | 91,93 |
| Couverture du BFR (%) | 113,1 | |
| Trésorerie (k €) | 7,99 | 10,65 |
| Dettes financières (M €) | 1,31 | 1,41 |
| Capacité de remboursement | 9,84 | 11,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 272,8 | 283,6 |
| Autonomie financière (%) | 22,5 | 24,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,27 | 6,17 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,65 | 0,39 |
| Liquidité générale (%) | 16,1 | 64,2 |
| Couverture des dettes (%) | 10,2 | 8,9 |
| Fonds propres (k €) | 478,59 | 496,30 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,7 | 19,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | 7,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 745,35 | 758,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,5 | 48,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 484,81 | 519,80 |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | 33,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,54 | 12,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- CAGB INVEST900613829
Président de SAS
- JACQUES BRUNEL
Directeur Général
- SCAJ895132629
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
828 762 971 00012
