Mise à jour 29/06/2026
RIVE GAUCHE
En activitéSAS · STRASBOURG (67000) · créée le 15/07/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 863 071
- SIRET du siège
- 823 863 071 00036
- TVA intracommunautaire
- FR28823863071
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/07/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 16-18 RUE DES FRERES- 18 RUE DES FRERES, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- MARC MARIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
directement ou indirectement l'exploitation d'un restaurant café brasserie
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 12/201715 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 402,05 | 298,70 |
| Marge brute (k €) | 301,66 | 220,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,70 | 53,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,29 | 48,86 |
| Résultat net (k €) | 25,47 | 38,84 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 12/2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | 73,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,9 | 17,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,0 | 16,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 12/2017 |
| BFR (k €) | -117,92 | -181,80 |
| BFR exploitation (k €) | -42,95 | -80,23 |
| BFR hors exploitation (k €) | -74,96 | -101,58 |
| BFR (j) | -106 | -219 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -97 |
| BFR hors exploitation (j) | -67 | -122 |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 92 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 14 |
| Autonomie financière | 2018 | 12/2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,89 | 43,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,2 | 14,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -75,98 | -23,66 |
| Trésorerie (k €) | 41,94 | 158,15 |
| Dettes financières (k €) | 400,38 | 467,88 |
| Capacité de remboursement | 9,79 | 10,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 608,4 | 1 174,5 |
| Autonomie financière (%) | 9,9 | 5,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,93 | 5,84 |
| Solvabilité | 2018 | 12/2017 |
| Couverture des dettes (%) | 10,2 | 9,2 |
| Fonds propres (k €) | 65,81 | 39,84 |
| Rentabilité | 2018 | 12/2017 |
| Marge nette (%) | 6,3 | 13,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,7 | 97,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,8 | 9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 196,60 | 162,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,9 | 54,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 12/2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 136,41 | 78,46 |
| Salaires / CA (%) | 33,9 | 26,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,49 | 30,86 |
Dirigeants
1- MARC MARIA
Président de SAS
Également dans AUBERGE DU CERF, MARIA HOLDING, MARIA IMMOBILIER, MH HOLDING, ON EST BIEN et 14 autres
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
16-18 RUE DES FRERES- 18 RUE DES FRERES, 67000 STRASBOURG
créé le 31/12/2025 · Non employeuseStrasbourg
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
1 RUE DU MAIRE KUSS, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/07/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE DU RIVAGE, 67114 ESCHAU
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/06/2025 · Non employeuse
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