Mise à jour 06/12/2025
ROMA
En activitéSARL · VIRY-CHATILLON (91170) · créée le 25/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 877 804 005
- SIRET du siège
- 877 804 005 00016
- TVA intracommunautaire
- FR58877804005
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/09/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RN7 LAC DE VIRY - 15 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 91170 VIRY-CHATILLON
- Dirigeant
- SANDRA SIMONE SABINE SAUVAGEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,40 | 1,39 |
| Marge brute (M €) | 1,04 | 1,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 241,88 | 266,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 102,38 | 97,38 |
| Résultat net (k €) | 92,97 | 86,64 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,3 | -0,2 |
| Taux de marge brute (%) | 74,3 | 74,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,3 | 19,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,3 | 7,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -316,44 | -132,31 |
| BFR exploitation (k €) | -95,21 | -161,72 |
| BFR hors exploitation (k €) | -221,24 | 29,41 |
| BFR (j) | -82 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -42 |
| BFR hors exploitation (j) | -57 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 164,32 | 187,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,8 | 13,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -292,10 | -79,85 |
| Trésorerie (k €) | 24,34 | 52,46 |
| Dettes financières (M €) | 0,25 | 0,64 |
| Capacité de remboursement | 1,50 | 3,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 60,1 | 202,9 |
| Autonomie financière (%) | 38,0 | 26,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,92 | 2,21 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 638,76 | 621,25 |
| Liquidité générale (%) | 20,1 | 23,5 |
| Couverture des dettes (%) | 66,8 | 29,3 |
| Fonds propres (k €) | 409,07 | 316,10 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,7 | 27,4 |
| Rentabilité économique (%) | 15,6 | 10,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 738,30 | 754,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,8 | 54,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 457,69 | 444,03 |
| Salaires / CA (%) | 32,7 | 31,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,74 | 43,84 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège877 804 005 00016
Siège social
RN7 LAC DE VIRY - 15 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 91170 VIRY-CHATILLON
créé le 25/09/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Essonne
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