Mise à jour 06/12/2025
RUDY (JACQUIER BOULANGER PATISSIER)
En activitéSARL · CHAMPAGNE-AU-MONT-D'OR (69410) · créée le 12/10/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 904 129 475
- SIRET du siège
- 904 129 475 00011
- TVA intracommunautaire
- FR38904129475
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/10/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 55 AVENUE DE LANESSAN, 69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D'OR
- Dirigeant
- RUDY ANTOINE MAURICE JACQUIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, traiteur, crêpes, snacking, glaces, vente de sandwichs, salades et entrées salées et plats cuisinés sur place ou à emporter, vente de boissons, salon de thé, vente de journaux. Conseils et prestations de services dans le domaine de la boulangerie et du secteur alimentaire en général.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -261,63 | -108,22 |
| BFR exploitation (k €) | -93,90 | -117,28 |
| BFR hors exploitation (k €) | -167,74 | 9,06 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -256,38 | -88,69 |
| Trésorerie (k €) | 5,25 | 19,53 |
| Dettes financières (k €) | 316,03 | 585,13 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 829,3 | |
| Autonomie financière (%) | 6,0 | -4,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 397,23 | 409,62 |
| Liquidité générale (%) | 6,4 | 11,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 38,11 | -28,45 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
55 AVENUE DE LANESSAN, 69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D'OR
créé le 12/10/2021 · 20 à 49 salariésDépartement Rhône
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