Mise à jour 06/12/2025
SALAD&CO FRANCE LE PONTET (SALAD&CO)
En activitéSARL · LEZENNES (59260) · créée le 15/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 092 793
- SIRET du siège
- 529 092 793 00031
- TVA intracommunautaire
- FR73529092793
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/12/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'ESPOIR, 59260 LEZENNES
- Dirigeant
- VINCENT MONDOLONIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation sous toutes formes d'établissements de restauration.
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,22 | |
| Marge brute (k €) | 896,27 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -174,61 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -224,49 | |
| Résultat net (k €) | -270,14 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,4 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2015 |
| BFR (k €) | -260,62 | |
| BFR exploitation (k €) | -311,90 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 51,28 | |
| BFR (j) | -77 | |
| BFR exploitation (j) | -92 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 88 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -270,14 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -22,2 | |
| Trésorerie (k €) | 19,36 | |
| Dettes financières (M €) | 1,10 | |
| Autonomie financière (%) | -1 335,1 | |
| Solvabilité | 2023 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,44 | |
| Liquidité générale (%) | 6,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -24,5 | |
| Fonds propres (M €) | -1,34 | |
| Rentabilité | 2023 | 2015 |
| Marge nette (%) | -22,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 340,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,0 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 540,58 | |
| Salaires / CA (%) | 44,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | -25,52 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- VINCENT MONDOLONI
Gérant
Également dans LAJE, SALAD&CO, SALAD&CO FRANCE BLAGNAC, SALAD&CO FRANCE BORDEAUX LAC, SALAD&CO FRANCE B'TWIN et 10 autres
Établissements
2 ouverts sur 3SALAD&CO
AVENUE DE SAINT TRONQUET, 84130 LE PONTET
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 19/03/2019 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
SALAD&COFermé
IMMEUBLE PERICENTRE BOULEVARD VAN GOGH, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/12/2010 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
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