Mise à jour 06/12/2025
SALAD&CO FRANCE MONDEVILLE
En activitéSARL · LEZENNES (59260) · créée le 23/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 815 439
- SIRET du siège
- 812 815 439 00037
- TVA intracommunautaire
- FR92812815439
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/07/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'ESPOIR, 59260 LEZENNES
- Dirigeant
- VINCENT MONDOLONIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 20155 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,36 | |
| Marge brute (M €) | 1,04 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -125,20 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -198,81 | |
| Résultat net (k €) | -231,00 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,6 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2015 |
| BFR (k €) | -195,81 | |
| BFR exploitation (k €) | -244,07 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 48,26 | |
| BFR (j) | -52 | |
| BFR exploitation (j) | -64 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 64 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -211,75 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -15,5 | |
| Trésorerie (k €) | 16,15 | |
| Dettes financières (k €) | 808,65 | |
| Autonomie financière (%) | -913,8 | |
| Solvabilité | 2023 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,10 | |
| Liquidité générale (%) | 9,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -26,2 | |
| Fonds propres (M €) | -1,01 | |
| Rentabilité | 2023 | 2015 |
| Marge nette (%) | -16,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 415,10 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,4 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 511,82 | |
| Salaires / CA (%) | 37,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 28,48 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- VINCENT MONDOLONI
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège812 815 439 00037
Siège social
4 RUE DE L'ESPOIR, 59260 LEZENNES
créé le 16/11/2020 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)812 815 439 00029
SALAD&CO
RUE ARISTIDE BOUCICAUT, 14120 MONDEVILLE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 01/06/2019 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
IMMEUBLE PERICENTRE BOULEVARD VAN GOGH, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/07/2015 · Non employeuse
