Mise à jour 06/12/2025
SANTARNERI
En activitéSAS · LES STES MARIES DE LA MER (13460) · créée le 15/02/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 400 453 544
- SIRET du siège
- 400 453 544 00019
- TVA intracommunautaire
- FR27400453544
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/02/1995
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE LEON GAMBETTA, 13460 LES STES MARIES DE LA MER
- Dirigeant
- GILLES MICHEL FRANCK SANTARNECCHIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 849,81 | 845,48 |
| Marge brute (k €) | 541,53 | 518,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,50 | 26,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 39,36 | 13,77 |
| Résultat net (k €) | 32,97 | 11,28 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,7 | 61,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,6 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 23,76 | 54,40 |
| BFR (j) | 10 | 23 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,82 | 19,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 224,53 | 266,17 |
| Couverture du BFR (%) | 945,0 | 489,3 |
| Trésorerie (k €) | 200,77 | 211,77 |
| Dettes financières (k €) | 69,21 | 109,58 |
| Capacité de remboursement | 1,66 | 5,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,2 | 37,1 |
| Autonomie financière (%) | 64,9 | 59,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,51 | -3,91 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 134,47 | |
| Liquidité générale (%) | 234,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 60,4 | 18,2 |
| Fonds propres (k €) | 297,83 | 295,28 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,1 | 3,8 |
| Rentabilité économique (%) | 10,7 | 3,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 400,85 | 367,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,2 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 9 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 345,01 | 345,89 |
| Salaires / CA (%) | 40,6 | 40,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 339 | 3 492 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- GILLES MICHEL FRANCK SANTARNECCHI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège400 453 544 00019
Siège social
12 RUE LEON GAMBETTA, 13460 LES STES MARIES DE LA MER
créé le 15/02/1995 · 1 à 2 salariésSaintes-Maries-de-la-Mer
