Mise à jour 06/12/2025
SARL CHARCUTERIE DU PONT ROMAIN
En activitéSARL · VANNES (56000) · créée le 01/01/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 349 271 726
- SIRET du siège
- 349 271 726 00045
- TVA intracommunautaire
- FR44349271726
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1989
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- ZI DU PRAT 1 AVENUE EDOUARD MICHELIN, 56000 VANNES
- Dirigeant
- PATRICE BAYONGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,66 | 2,73 |
| Marge brute (M €) | 1,60 | 1,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 115,77 | 118,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 56,87 | 60,87 |
| Résultat net (k €) | 43,71 | -69,75 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,7 | 0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 60,3 | 57,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -68,28 | -176,65 |
| BFR exploitation (k €) | -89,26 | -188,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,99 | 11,46 |
| BFR (j) | -9 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 105,88 | -10,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | -0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 252,49 | 194,64 |
| Trésorerie (k €) | 320,77 | 371,30 |
| Dettes financières (k €) | 188,83 | 197,27 |
| Capacité de remboursement | 1,78 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 47,9 | 56,3 |
| Autonomie financière (%) | 47,3 | 37,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,14 | -1,46 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 486,93 | |
| Liquidité générale (%) | 116,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 56,1 | -5,3 |
| Fonds propres (k €) | 393,93 | 350,22 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,6 | -2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,1 | -19,9 |
| Rentabilité économique (%) | 9,8 | 11,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,03 | 1,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,8 | 39,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 893,46 | 921,60 |
| Salaires / CA (%) | 33,6 | 33,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 40,20 | 39,53 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- PATRICE BAYON
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
ZI DU PRAT 1 AVENUE EDOUARD MICHELIN, 56000 VANNES
créé le 18/04/2005 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
PLACE DES LICES, 56000 VANNES
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 15/06/2001 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
KIBERAN, 56450 SURZUR
NAF 15.1E · créé le 01/01/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RTE, 56450 SURZUR
NAF 52.2C · créé le 01/03/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
24 RUE HOCHE, 56000 VANNES
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 01/07/2003 · Non employeuse
BOUCHERIE CHARCUTERIE DU PONT ROMAINFermé
2 RUE ALBERT DANET, 56610 ARRADON
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 30/07/2024 · Non employeuse
