Mise à jour 06/12/2025
SARL CLEMENT
En activitéSARL · VARREDDES (77910) · créée le 25/03/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 542 140
- SIRET du siège
- 481 542 140 00019
- TVA intracommunautaire
- FR00481542140
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/03/2005
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE D'ORSOY, 77910 VARREDDES
- Dirigeant
- SONIA JOYEUXGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
restauration organisation de réceptions cocktail lunch repas d'affaires traiteur.
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 115,18 | 113,43 |
| Marge brute (k €) | 77,04 | 78,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,17 | -20,48 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -16,13 | -23,42 |
| Résultat net (k €) | -16,13 | -23,42 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,5 | -13,2 |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 69,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -9,7 | -18,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,0 | -20,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -4,27 | -3,17 |
| BFR exploitation (k €) | -11,06 | -5,96 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,80 | 2,80 |
| BFR (j) | -13 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 35 | 40 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -13,20 | -19,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,5 | -17,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,06 | 18,11 |
| Trésorerie (k €) | 12,33 | 21,27 |
| Dettes financières (k €) | 11,10 | 6,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,8 | 15,9 |
| Autonomie financière (%) | 39,6 | 59,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 33,27 | 25,76 |
| Liquidité générale (%) | 90,9 | 146,8 |
| Couverture des dettes (%) | -119,0 | -322,1 |
| Fonds propres (k €) | 21,83 | 37,95 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -14,0 | -20,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -73,9 | -61,7 |
| Rentabilité économique (%) | -49,0 | -53,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 30,91 | 28,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,8 | 25,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 39,92 | 46,79 |
| Salaires / CA (%) | 34,7 | 41,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 156 | 2 148 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège481 542 140 00019
Siège social
7 RUE D'ORSOY, 77910 VARREDDES
créé le 25/03/2005 · 1 à 2 salariésDépartement Seine-et-Marne
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