Mise à jour 06/12/2025
SARL COURS SAINT-LOUIS
En activitéSARL · MARSEILLE (13001) · créée le 01/04/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 636 397
- SIRET du siège
- 507 636 397 00022
- TVA intracommunautaire
- FR85507636397
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 COURS SAINT LOUIS, 13001 MARSEILLE
- Dirigeant
- LAURENT CARRATUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,68 | |
| Marge brute (M €) | 1,69 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 71,59 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -46,46 | |
| Résultat net (k €) | -87,34 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,7 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -279,20 | -444,90 |
| BFR exploitation (k €) | -310,45 | -692,63 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,25 | 247,73 |
| BFR (j) | -60 | |
| BFR exploitation (j) | -93 | |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 194 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,13 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -267,99 | -383,63 |
| Trésorerie (k €) | 11,21 | 61,27 |
| Dettes financières (k €) | 193,58 | 241,03 |
| Capacité de remboursement | 3,94 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 039,7 | |
| Autonomie financière (%) | -15,7 | 1,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,51 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,12 | 1,35 |
| Liquidité générale (%) | 69,9 | 64,3 |
| Couverture des dettes (%) | 25,4 | |
| Fonds propres (k €) | -178,28 | 23,18 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -3,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -376,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -17,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,26 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,0 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,14 | |
| Salaires / CA (%) | 42,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 51,25 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LAURENT CARRATU
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège
507 636 397 00022
Établissements secondaires ouverts (1)507 636 397 00030
Établissement secondaire
58 AVENUE HENRI MALACRIDA, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2022 · 3 à 5 salariésAix-en-Provence
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE DES RECOLETTES, 13001 MARSEILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2008 · Non employeuse
