Mise à jour 06/12/2025
SARL LA SAUER
En activitéSARL · BEINHEIM (67930) · créée le 01/03/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 499 038
- SIRET du siège
- 497 499 038 00014
- TVA intracommunautaire
- FR30497499038
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 ROUTE DE SELTZ, 67930 BEINHEIM
- Dirigeant
- CHRISTINE ZANINELLOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 14,38 | 14,22 |
| Marge brute (k €) | 12,19 | 12,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,93 | 16,95 |
| Résultat d’exploitation (€) | 8 413 | 8 883 |
| Résultat net (€) | 8 109 | 8 627 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | -38,2 |
| Taux de marge brute (%) | 84,8 | 90,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,4 | 119,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 58,5 | 62,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -9,28 | -20,48 |
| BFR (j) | -232 | -518 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 97 | 228 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 73 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,44 | 16,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 58,7 | 116,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,04 | -0,40 |
| Trésorerie (k €) | 17,32 | 20,08 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 70,6 | 51,9 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 38,51 | 30,40 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 56,4 | 60,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,1 | 28,4 |
| Rentabilité économique (%) | 21,8 | 29,2 |
| Valeur ajoutée (€) | 2 038 | 4 675 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,2 | 32,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Impôts et taxes (€) | 519 | 520 |
Dirigeants
1- CHRISTINE ZANINELLO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
497 499 038 00014
