Mise à jour 06/12/2025
SARL LE MANHATTAN
En activitéSAS · GERARDMER (88400) · créée le 01/04/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 344 445 853
- SIRET du siège
- 344 445 853 00056
- TVA intracommunautaire
- FR63344445853
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1988
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 6 BOULEVARD ADOLPHE GARNIER, 88400 GERARDMER
- Dirigeant
- KELTOUM MEHRAZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 414,47 | 226,04 |
| Marge brute (k €) | 253,69 | 144,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,17 | 53,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,85 | 66,89 |
| Résultat net (k €) | 22,73 | 65,64 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 83,4 | -30,9 |
| Taux de marge brute (%) | 61,2 | 63,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | 23,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,0 | 29,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -32,85 | 10,58 |
| BFR exploitation (k €) | -33,71 | -8,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,86 | 19,25 |
| BFR (j) | -29 | 17 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 31 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 31 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,73 | 54,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 24,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 171,92 | 183,39 |
| Couverture du BFR (%) | 1 732,9 | |
| Trésorerie (k €) | 204,77 | 172,81 |
| Dettes financières (k €) | 97,57 | 125,94 |
| Capacité de remboursement | 3,65 | 2,33 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 57,4 | 88,3 |
| Autonomie financière (%) | 51,2 | 47,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,14 | -0,87 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 100,68 | 104,51 |
| Liquidité générale (%) | 234,1 | 202,8 |
| Couverture des dettes (%) | 27,4 | 43,0 |
| Fonds propres (k €) | 169,99 | 142,61 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,5 | 29,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,4 | 46,0 |
| Rentabilité économique (%) | 10,8 | 24,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 176,31 | 91,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,5 | 40,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 145,91 | 96,82 |
| Salaires / CA (%) | 35,2 | 42,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 608 | 1 033 |
Dirigeants
1- KELTOUM MEHRAZ
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 4Siège344 445 853 00056
Siège social
6 BOULEVARD ADOLPHE GARNIER, 88400 GERARDMER
créé le 23/12/2024 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)344 445 853 00031
Établissement secondaire
2 PLACE ALBERT FERRY, 88400 GERARDMER
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 04/06/2014 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
4 PLACE ALBERT FERRY, 88400 GERARDMER
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/04/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 PLACE ALBERT FERRY, 88400 GERARDMER
NAF 70.2C · créé le 06/07/1990 · Non employeuse
