Mise à jour 06/12/2025
SARL LEMEE
En activitéSARL · DAX (40100) · créée le 18/12/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 493 971
- SIRET du siège
- 440 493 971 00038
- TVA intracommunautaire
- FR00440493971
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/12/2001
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- (40 - 42) 40 RUE NEUVE, 40100 DAX
- Dirigeant
- STEPHANIE LEMEEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 383,96 | 379,72 |
| Marge brute (k €) | 226,06 | 226,23 |
| EBITDA - EBE (€) | -3 297 | -2 787 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,14 | -4,76 |
| Résultat net (k €) | -10,62 | -5,54 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,9 | 59,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,9 | -0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,6 | -1,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -33,71 | -19,34 |
| BFR (j) | -32 | -18 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 19 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -3 033 | 1 408 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,8 | 0,4 |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 387 | 9 588 |
| Trésorerie (k €) | 38,09 | 28,93 |
| Dettes financières (k €) | 14,52 | 16,69 |
| Capacité de remboursement | 11,85 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,8 | 25,7 |
| Autonomie financière (%) | 43,4 | 51,0 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 64,08 | 51,81 |
| Liquidité générale (%) | 93,2 | 99,2 |
| Couverture des dettes (%) | -20,9 | 8,4 |
| Fonds propres (k €) | 54,25 | 64,87 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -2,8 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -19,6 | -8,5 |
| Rentabilité économique (%) | -14,7 | -5,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 161,51 | 158,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 165,62 | 158,42 |
| Salaires / CA (%) | 43,1 | 41,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 028 | 6 943 |
Dirigeants
1- STEPHANIE LEMEE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
440 493 971 00038
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
1 GRANDE RUE, 56190 MUZILLAC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/12/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
12 RUE RENE BAZIN, 56190 MUZILLAC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/03/2008 · Non employeuse
