Mise à jour 22/03/2024

SARL LES 2 FRERES (MAC DONER)

Cessée

SARL · PARIS 18 (75018) · créée le 01/04/2009

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Activité

Objet social

Restauration brasserie pub

3 exercices · 35 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

Performance	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (k €)	676,60	383,23	223,25
Marge brute (k €)	414,79	273,56	160,44
EBITDA - EBE (k €)	115,49	52,83	-33,71
Résultat d’exploitation (k €)	102,46	39,16	-43,00
Résultat net (k €)	82,10	33,21	-45,43

Voir les 30 autres ratios financiers

Croissance	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	76,6	71,7
Taux de marge brute (%)	61,3	71,4	71,9
Taux de marge d’EBITDA (%)	17,1	13,8	-15,1
Taux de marge opérationnelle (%)	15,1	10,2	-19,3
Gestion BFR	2018	2017	2016
BFR (k €)	-31,61	-56,72	-14,98
BFR (j)	-17	-53	-24
Délai de paiement fournisseurs (j)	30	67	45
Ratio des stocks / CA (j)	3	2	3
Autonomie financière	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	95,09	46,87	-36,13
Capacité d’autofinancement / CA (%)	14,1	12,2	-16,2
Fonds de roulement net global (k €)	1,58	-19,11	-14,92
Trésorerie (k €)	33,20	37,61	0,06
Dettes financières (k €)	131,46	168,09	166,30
Capacité de remboursement	1,38	3,59
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	67,8	150,4	211,7
Autonomie financière (%)	48,9	30,6	26,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0,85	2,47
Solvabilité	2018	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (k €)			215,00
Liquidité générale (%)			15,7
Couverture des dettes (%)	72,3	27,9	-21,7
Fonds propres (k €)	193,88	111,78	78,56
Rentabilité	2018	2017	2016
Marge nette (%)	12,1	8,7	-20,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	42,3	29,7	-57,8
Rentabilité économique (%)	31,5	14,0	-17,6
Valeur ajoutée (k €)	277,22	167,02	53,19
Valeur ajoutée / CA (%)	41,0	43,6	23,8
Structure d’activité	2018	2017	2016
Salaires et charges sociales (k €)	155,31	105,92	85,90
Salaires / CA (%)	23,0	27,6	38,5
Impôts et taxes (€)	6 421	8 278	997
Chiffre d’affaires à l’export (€)			7