Mise à jour 06/12/2025
SARL MONTECRISTO (LE MONTECRISTO)
En activitéSARL · COUBERT (77170) · créée le 01/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 247 401
- SIRET du siège
- 812 247 401 00019
- TVA intracommunautaire
- FR74812247401
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE DE LA GARE, 77170 COUBERT
- Dirigeant
- ANTONINO FERROGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
RESTAURATION SUR PLACE
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 197,68 | 77,86 |
| Marge brute (k €) | 131,26 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,15 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,16 | |
| Résultat net (k €) | 10,34 | 3,54 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 153,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -15,71 | |
| BFR exploitation (k €) | -19,95 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 234 | |
| BFR (j) | -29 | |
| BFR exploitation (j) | -36 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,38 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 1 563 | |
| Trésorerie (k €) | 17,27 | |
| Dettes financières (k €) | 39,28 | |
| Capacité de remboursement | 3,78 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 219,7 | |
| Autonomie financière (%) | 22,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,21 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 33,77 | |
| Liquidité générale (%) | 75,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 26,4 | |
| Fonds propres (k €) | 17,88 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 5,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 57,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 31,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,00 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 47,64 | |
| Salaires / CA (%) | 24,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 452 |
Dirigeants
1- ANTONINO FERRO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
3 RUE DE LA GARE, 77170 COUBERT
créé le 01/07/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes27/09/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire05/06/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 janvier 2026 désignant mandataire judiciaire SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Rue Thiers 77000 Melun Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes14/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes05/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Modifications diverses28/02/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Voir 3 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes08/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes09/11/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes21/07/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN