Mise à jour 06/12/2025
SARL ROYER FRERES
En activitéSARL · SAINT-LEONARD (88650) · créée le 01/06/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 557 131
- SIRET du siège
- 423 557 131 00012
- TVA intracommunautaire
- FR20423557131
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13BCharcuterie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE LORRAINE, 88650 SAINT-LEONARD
- Dirigeant
- ALEXANDRE GABRIEL BALYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Charcuterie de détailIDCC 0953
Comptes annuels
2 exercices · 28 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 573,84 | 587,60 |
| Marge brute (k €) | 223,76 | 225,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,84 | -17,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,20 | -5,57 |
| Résultat net (k €) | 20,80 | -4,99 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 39,0 | 38,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,3 | -3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | -0,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -128,48 | -147,32 |
| BFR (j) | -81 | -90 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,23 | 8,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -92,30 | -124,26 |
| Trésorerie (k €) | 36,19 | 23,07 |
| Autonomie financière (%) | 14,6 | 2,9 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Fonds propres (k €) | 25,09 | 5,22 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,6 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 82,9 | -95,6 |
| Rentabilité économique (%) | 124,4 | -106,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 181,03 | 157,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,5 | 26,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 139,49 | 172,05 |
| Salaires / CA (%) | 24,3 | 29,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 508 | 2 828 |
Dirigeants
1- ALEXANDRE GABRIEL BALY
Gérant
Établissements
4 ouverts sur 4Siège social
1 RUE DE LORRAINE, 88650 SAINT-LEONARD
créé le 01/06/1999 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
1 ROUTE DE SAINT-JEAN-D'ORMONT, 88210 BAN-DE-SAPT
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 29/03/2021 · Non employeuse
LE FUME D'ALEX
17 QUAI DU MARECHAL LECLERC, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 31/08/2021 · Non employeuse
LA TABLE DU BOUCHER
25 RUE DE LORRAINE, 88650 SAINT-LEONARD
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/11/2024 · Non employeuseDépartement Vosges
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