Mise à jour 30/07/2026
SARL YAKIGUSHI
En activitéSARL · MONTROUGE (92120) · créée le 07/08/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 443 049 614
- SIRET du siège
- 443 049 614 00011
- TVA intracommunautaire
- FR49443049614
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/08/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 42-44 42 AVENUE HENRI GINOUX, 92120 MONTROUGE
- Dirigeant
- EVELYNE JIANGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 315,90 | 285,08 |
| Marge brute (k €) | 218,88 | 196,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,17 | -18,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,74 | -15,53 |
| Résultat net (k €) | 10,54 | -14,81 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 69,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | -6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | -5,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -53,86 | -49,39 |
| BFR (j) | -61 | -62 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 83 | 73 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,59 | -11,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | -3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,16 | -26,30 |
| Trésorerie (k €) | 34,70 | 23,09 |
| Dettes financières (k €) | 21,62 | 27,55 |
| Capacité de remboursement | 1,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,8 | 17,4 |
| Autonomie financière (%) | 64,4 | 62,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,60 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 67,5 | -40,8 |
| Fonds propres (k €) | 168,65 | 158,11 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 3,3 | -5,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,3 | -9,4 |
| Rentabilité économique (%) | 5,6 | -8,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 148,62 | 124,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,0 | 43,7 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 140,36 | 143,98 |
| Salaires / CA (%) | 44,4 | 50,5 |
| Impôts et taxes (€) | 6 034 | 5 679 |
Dirigeants
1- EVELYNE JIANG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège443 049 614 00011
Siège social
42-44 42 AVENUE HENRI GINOUX, 92120 MONTROUGE
créé le 07/08/2002 · 3 à 5 salariésMontrouge
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