Mise à jour 06/12/2025
SATE
En activitéSAS · SAINT-BREVIN-LES-PINS (44250) · créée le 02/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 541 340
- SIRET du siège
- 853 541 340 00016
- TVA intracommunautaire
- FR87853541340
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/09/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PARC D'ACTIVITES DE LA GUERCHE 5 AVENUE DES FRERES LUMIERE, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
- Dirigeant
- ALEXANDRE DUBOT-RETAILLEAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 171,95 | 244,23 |
| Marge brute (k €) | 110,52 | 176,69 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,29 | 75,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,71 | 83,83 |
| Résultat net (k €) | 8,22 | 97,91 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -29,6 | 85,7 |
| Taux de marge brute (%) | 64,3 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,7 | 31,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 34,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -61,34 | -50,74 |
| BFR exploitation (k €) | -21,23 | -4,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | -40,11 | -46,23 |
| BFR (j) | -128 | -75 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -7 |
| BFR hors exploitation (j) | -84 | -68 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,57 | 86,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 35,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -58,94 | -48,43 |
| Trésorerie (k €) | 2,40 | 2,31 |
| Dettes financières (k €) | 79,80 | 102,34 |
| Capacité de remboursement | 5,88 | 1,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7 924,1 | |
| Autonomie financière (%) | 0,6 | -4,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,82 | 1,32 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 118,11 | 104,16 |
| Liquidité générale (%) | 13,2 | 11,7 |
| Couverture des dettes (%) | 17,0 | 84,5 |
| Fonds propres (k €) | 1,01 | -7,21 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,8 | 40,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 815,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,3 | 88,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,68 | 123,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,0 | 50,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 38,31 | 45,98 |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | 18,8 |
| Impôts et taxes (€) | 5 079 | 1 262 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- ALEXANDRE DUBOT-RETAILLEAU
Président de SAS
- STEPHANIE CHRISTIANE THERESE CAMILLE DOUCET
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège853 541 340 00016
Siège social
PARC D'ACTIVITES DE LA GUERCHE 5 AVENUE DES FRERES LUMIERE, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
créé le 02/09/2019 · Non employeuseDépartement Loire-Atlantique
Établissements secondaires ouverts (1)853 541 340 00024
LA WALKYRIE
21 AVENUE DE MINDIN, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 17/10/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Loire-Atlantique
