Mise à jour 06/12/2025
SMIR
En activitéSARL · NANCY (54000) · créée le 26/09/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 923 723
- SIRET du siège
- 413 923 723 00014
- TVA intracommunautaire
- FR73413923723
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/09/1997
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- BOULEVARD LOBAU, 54000 NANCY
- Dirigeant
- Stéphane SCHERRERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Exploitation d'un restaurant a enseigne mc Donald's
- Capital social
- 7 650 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,34 | 5,95 |
| Marge brute (M €) | 4,73 | 4,46 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,76 | 1,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 368,67 | 335,49 |
| Résultat net (k €) | 295,00 | 218,04 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,5 | 0,4 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | 74,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,8 | 28,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -411,52 | -346,43 |
| BFR exploitation (k €) | -452,28 | -411,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 40,77 | 65,49 |
| BFR (j) | -23 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 443,38 | 414,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -369,91 | -319,76 |
| Trésorerie (k €) | 41,61 | 26,67 |
| Dettes financières (M €) | 0,73 | 1,03 |
| Capacité de remboursement | 1,65 | 2,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 241,4 | 456,7 |
| Autonomie financière (%) | 17,9 | 12,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,39 | 0,58 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,38 | 1,58 |
| Liquidité générale (%) | 18,5 | 12,7 |
| Couverture des dettes (%) | 60,5 | 40,1 |
| Fonds propres (k €) | 303,42 | 226,45 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 97,2 | 96,3 |
| Rentabilité économique (%) | 35,6 | 26,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,56 | 3,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,2 | 55,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,72 | 1,51 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 25,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 89,54 | 65,29 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- Stéphane SCHERRER
Gérant
Également dans ALLIANCES, ELLIPSE, HAMBURGARE, HAMMAX, IHC INVESTISSEMENTS et 16 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
413 923 723 00014
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Annonces légales (BODACC)
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