Mise à jour 06/12/2025
SOC HENRY ET CIE
En activitéSAS · PARIS (75017) · créée le 01/01/1957
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 572 102 994
- SIRET du siège
- 572 102 994 00017
- TVA intracommunautaire
- FR15572102994
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1957
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 PLACE DE CLICHY, 75017 PARIS
- Dirigeant
- THIERRY BourdonclePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,60 | 3,06 |
| Marge brute (M €) | 1,85 | 2,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | -171,03 | 240,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -229,04 | 34,62 |
| Résultat net (k €) | -259,57 | 20,60 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,9 | -5,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -8,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 73,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,6 | 7,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,8 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -0,98 | -0,80 |
| BFR exploitation (M €) | -1,27 | -1,07 |
| BFR hors exploitation (k €) | 287,05 | 275,29 |
| BFR (j) | -136 | -94 |
| BFR exploitation (j) | -175 | -126 |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | 32 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 198 | 149 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -206,43 | 226,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,9 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -643,28 | -463,13 |
| Trésorerie (k €) | 337,08 | 334,48 |
| Dettes financières (M €) | 0,67 | 0,62 |
| Capacité de remboursement | 2,75 | |
| Autonomie financière (%) | -91,3 | -66,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,19 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,46 | 1,49 |
| Liquidité générale (%) | 53,6 | 51,5 |
| Couverture des dettes (%) | -30,7 | 36,4 |
| Fonds propres (M €) | -1,00 | -0,74 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -10,0 | 0,7 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | 1,04 | 1,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,9 | 48,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 22 | 24 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,15 | 1,22 |
| Salaires / CA (%) | 44,2 | 39,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 59,17 | 18,97 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- THIERRY Bourdoncle
Président de SAS
- GUILLAUME Bellaiche
Commissaire aux comptes suppléant
- CABINET VIZZAVONA418290193
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
572 102 994 00017
