Mise à jour 22/03/2024
SOC RESTAURATION BOURGOGNE
CesséeSAS · MARSEILLE 9 (13009) · créée le 04/01/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 353 035 645
- SIRET du siège
- 353 035 645 00046
- TVA intracommunautaire
- FR31353035645
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/01/1990
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- 18 RUE JACQUES REATTU, 13009 MARSEILLE 9
- Dirigeant
- PATRICK JACQUIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,32 | 3,13 |
| Marge brute (M €) | 2,50 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 788,73 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 292,70 | |
| Résultat net (k €) | 207,22 | 312,42 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,8 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -514,60 | |
| BFR exploitation (k €) | -652,01 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 137,40 | |
| BFR (j) | -56 | |
| BFR exploitation (j) | -71 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 135 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 503,25 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 917,33 | |
| Trésorerie (M €) | 1,43 | |
| Autonomie financière (%) | 60,3 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 798,40 | |
| Liquidité générale (%) | 214,9 | |
| Fonds propres (M €) | 1,24 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 6,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 23,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,4 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 37 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 982,45 | |
| Salaires / CA (%) | 29,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 34,42 |
Dirigeants
6- PATRICK JACQUIER
Président de SAS
- STANISLAS MONHEIM
Directeur Général
- SOCIETE GENERALE DE CONTROLE ET D EXPERTISE COMPTABLES (SOCODEC)
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 6 dirigeants
- EXPERTISE COMPTABLE ET AUDIT (E.C.A.)300465093
Commissaire aux comptes titulaire
- DELOITTE & ASSOCIES572028041
Commissaire aux comptes titulaire
- BEAS315172445
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
0 ouvert sur 4Siège socialFermé
18 RUE JACQUES REATTU, 13009 MARSEILLE 9
créé le 20/05/1996 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
18 RUE JACQUES REATTU, 13009 MARSEILLE 9
créé le 20/05/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
106 RUE DANTON, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 55.3A · créé le 04/01/1990 · Non employeuse
AUTOGRILLFermé
AUTOROUTE A31 AIRE SERV DIJON-BROGNON, 21490 BROGNON
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 09/04/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
90-92 90 RUE BAUDIN, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 74.1J · créé le 01/06/1993 · Non employeuse
