Mise à jour 06/12/2025

SOCIETE CHARCUTERIE SAN LORENZO

En activité

SARL · SAN-LORENZO (20244) · créée le 01/05/1990

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
377 957 493
SIRET du siège
377 957 493 00010
TVA intracommunautaire
FR12377957493
Forme juridique
SARL
Date de création
01/05/1990
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
3 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.13BCharcuterie
Adresse du siège
LD COSTA, 20244 SAN-LORENZO
Dirigeant
ERIC LAURENT ARMAND FAUCONGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Charcuterie de détailIDCC 0953

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)2,772,73
Marge brute (k €)865,40845,81
EBITDA - EBE (k €)56,4060,53
Résultat d’exploitation (k €)36,6047,06
Résultat net (k €)27,2339,52
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)1,7
Taux de marge brute (%)31,231,0
Taux de marge d’EBITDA (%)2,02,2
Taux de marge opérationnelle (%)1,31,7
Gestion BFR20242023
BFR (M €)1,621,53
BFR exploitation (M €)1,481,39
BFR hors exploitation (k €)142,00144,75
BFR (j)210202
BFR exploitation (j)192183
BFR hors exploitation (j)1819
Délai de paiement clients (j)145148
Délai de paiement fournisseurs (j)2333
Ratio des stocks / CA (j)4546
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)47,1252,87
Capacité d’autofinancement / CA (%)1,71,9
Fonds de roulement net global (M €)1,791,76
Couverture du BFR (%)110,4114,8
Trésorerie (k €)169,30227,27
Dettes financières (k €)108,0622,69
Capacité de remboursement2,290,43
Ratio d’endettement (Gearing) (%)5,91,2
Autonomie financière (%)84,583,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,09-3,38
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)259,00332,11
Liquidité générale (%)772,6622,5
Couverture des dettes (%)43,6233,0
Fonds propres (M €)1,851,82
Rentabilité20242023
Marge nette (%)1,01,4
Rentabilité sur fonds propres (%)1,52,2
Rentabilité économique (%)1,92,6
Valeur ajoutée (k €)497,43464,69
Valeur ajoutée / CA (%)17,917,0
Structure d’activité20242023
Effectif13
Salaires et charges sociales (k €)435,95397,73
Salaires / CA (%)15,714,6
Impôts et taxes (k €)10,927,43
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

3 ouverts sur 3
Siège

Siège social

LD COSTA, 20244 SAN-LORENZO

créé le 01/05/1990 · 6 à 9 salariés

377 957 493 00010
Établissements secondaires ouverts (2)

BOUCHERIE MORACCHINI ATELIER DE DECOUPE DU CORTENA

RESIDENCE BERTRAND PORETTE, 20250 CORTE

NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/05/1990 · 6 à 9 salariés

377 957 493 00028

Établissement secondaire

AVENUE DU 9 SEPTEMBRE, 20250 CORTE

NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 24/11/2025 · Non employeuse

377 957 493 00036

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